عنوان مقاله

+ مقاله تولید شربت گلوکز

فهرست مطالب

+ تولید شربت گلوکز

  • فصل اول
  •  مقدمه
  • تاریخچه
  • مهندسین مشاور صنایع تبدیلی
  • در ایران
  •  کتاب مدیریت کارخانه
  • محصول چیست ؟
  •  تجزیه و تحلیل محصول
  •  مدیر آشنا به تجزیه و تحلیل محصول
  •  الف ) روش شناسائی ارزش تجزیه و تحلیل شامل
  •  ب ) فرایند ارزش و تجزیه و تحلیل شامل
  •  دوره عمر محصول
  •  الف ) مرحله معرفی
  •  ب ) مرحله رشد
  •  ج ) مرحله بلوغ
  •  د ) مرحله اشباع
  •  هـ ) مرحله نزول
  •  خواص فیزیولوژیکی غذایی ترکیبات شربت گلوکز – رفتار بیوشیمیایی
  •  تخمیر
  •  گراندوی
  •  شیرینی
  •  خواص کاربردی شربت گلوکز
  •  خاصیت جذب و نرم کنندگی
  •  تطابق عسل با گلوکز و تقلبات عسل و شکرک زدن عسل
  •  مواد تشکیل دهنده ی گلوکز
  •  انبار گردانی و گزارش فروش برای خریدارها و تجزیه و تحلیل عملیات تولید
  • نمونه ای بررسی و تحلیل گزارش عملکرد تولید
  •  مهرسال ۱۳۸۶
  •  نتیجه گیری
  • آمار نشاسته ورود برم
  •  آنالیز نشاسته ورودی
  •  آنالیز تولید
  •  مواد اولیه مصرفی
  • نتیجه گیری تیرماه سال ۱۳۸۶
  •  آنالیز تولید
  •  اتاق کنترل
  •  وجود تابلوهای برق هر بخشی در این اتاق
  •  انواع تابلوها
  • نمایشگرها کنترل
  • نمایشگر دما
  •  طرز روشن کردن تابلوی برق مربوط به سالن خاک و کربن (۴)
  •  توضیح تابلوی ۶
  •  نمایشگرهای کنترل
  • نمایشگرهای دما ۴ عدد (یکی رزروی)
  • نمایش یکی از تابلوهای برق
  • سالن تولید
  •  انواع نشاسته فوق تصفیه
  •  انواع نشاسته ممتاز
  •  انواع خاک
  •  انواع کربن
  •  انواع فرآیندهای تولیدی
  •  انواع فرآیندها از نظر الگوی جریان
  •  فرآیند تولید پیوسته
  •  پروسه ی تولید
  •  رفتار نشاسته در آب
  •  اثر نشاسته به عنوان زمینه بر غلظت اسید (در قسمت تبدیل اسید)
  •  سالن نشاسته
  •  شیرهایی که در مخزن به کار گرفته شده
  •  فیلتر
  •  مرحله تبدیل اسید مزن دوم
  • پاکسازی
  • کنترل رشد باکتری در سیالات حل شونده
  •  روش حل این مشکل چیست ؟
  •  مرحله ی ماند
  •  اثر غلظت شیرنشاسته
  •  اثر درجه حرارت کنورتر و غلظت اسید
  •  اثر نوع اسید مصرفی بر هیدرولیز
  •  کار روی شربت گلوکز بعد از هیدرولیز
  •  خنثی سازی و زمان سازی محلول هیدرولیز
  •  قسمت مخازن خاک و کربنات سدیم و فیلتراسیون
  •  فیلتراسیون
  •  قابل توجه اوپراتور فیلتر
  •  مرحله تغلیظ
  •  فصل دوم
  •  رابطه بین ساختمان ها و استقرار
  • آزمایشگاه
  •  انبارها
  •  طرح ریزی انبار و حمل و نقل مواد
  •  — روش های انبار کردن
  •  — ظروف
  •  — روی هم چیدن
  •  — انبار قطعات (تعمیرات و مواد اولیه)
  • ۱ ) انبار نشاسته
  • ۲ ) انبار قطعات ۳ ) انبار مواد کمکی ( کربن، خاک پرلیست، کربنات سدیم )
  • ۴ ) انبار بسته بندی ( گانی ها )
  •  محل عبور در انبارها
  •  محل استقرار ادارات و دفاتر
  •  نوع فضی اداره یا دفتر
  •  فضای میزها
  •  جریان کار در دفاتر
  •  توالتها و رختکنها
  •  دیوار و پنجره
  •  کف کارخانه
  • چشم انداز
  • فصل سوم
  • ۱ ) سیستم مدیریت کیفیت
  • بدین ترتیب هدف یک سیستم مدیریت کیفیت به صورت ساده عبارت است از
  • ۲ ) تعریف خدمات
  • طبقه بندی مشتریان با در نظر گیری نیازهای خدماتی
  • الف ) ویژگی های خدمت
  • عوامل موثر
  • وضعیت بازار
  • نتیجه گیری و ارائه راهکارها
  •  اختلافات ناشی از روابط صنعتی
  •  انواع اختلافات ناشی از کار
  •  تعریف روابط صنعتی
  •  مرحله سازش
  •  نحوه عمل بازرسان کار
  •  تعریف مشارکت
  •  فواید مشارکت
  •  روشهای مشارکت کارکنان
  •  کلیاتی در زمینه آموزش
  •  تعریف آموزش
  •  انواع اعتصاب
  •  علل اعتصاب
  •  وزن گونی ها
  •  ظرفیت انبار
  • ارگونومی کاربردی
  •  ارگونومی چیست ؟
  •  اهمیت اجتماعی ارگونومی
  •  استرس شغلی
  •  امنیت
  •  محافظت در برابر حوادث
  •  مواد مورد توجه در طراحی پروسه کار
  •  کار جسمانی و فشار گرمایی
  •  به چه صورت می توان اطلاعات درخصوص فاکتور انسانی جمع آوری نمود؟
  • پرسشنامه

======