فهرست /چکیده

+

پاورپوینت

پاورپوینت تهویه آشپزخانه صنعتی شامل ۲۶ اسلاید (ویژه رشته های و ) می باشد. در ادامه بخشی از متن این پاورپوینت و فهرست آن را برای شما قرار داده ایم و در انتها نیز تصویری از پیش نمایش اسلایدهای این پاورپوینت را برای شما قرار داده ایم تا بتوانید جزییات آن را مشاهده نمایید و در صورت تمایل به داشتن این پاورپوینت ، اقدام به خرید آن نمایید.
مقدمه:

تهویه آشپزخانه ها معمولا شبکه ای پیچیده از سیستم های تهویه مطبوع است که اجزای اصلی آن عبارتند از ۱) خنک کاری فضا در برابر حرارت پخت ۲) هوای مورد نیاز برای تامین فشار در عملیات پخت و پز. ۳) اگزاست و تخلیه هوای ناشی از پخت و پز.
طراحی سیستم شامل جنبه های مختلف تهویه مطبوع، اطفا حریق، کنترل فشار، تبرید، توزیع هوا، تجهیزات نگه داری غذا و … می شود.
فهرست:

تهویه آشپزخانه صنعتی
ملاحظات انرژی
طراحی سیستم های یکپارچه

کنترل پخش دود در اثر پخت و پز
منابع و پیوند ها

.

عنوان: تهویه آشپزخانه صنعتی

فرمت: پاورپوینت

تعداد صفحات: ۲۶ اسلاید

======